المقادير:
36 حبة جمبري – 2 فص ثوم مفروم
1/4 كوب زيت زيتون – 1/4 كوب خردل
1 ملعقة طعام خل أحمر أو خل التفاح – 1 1/2 ملعقة طعام عصير ليمون
1/2 ملعقة شاي ملح – 1/2 ملعقة …

مكونات الخلطة :
6 ملاعق كبيرة  بابونج + ملعقة كبيره بقدونس + 100 مل ليتر ماء لافندر + ملعقة ملح كبيرة + ملعقة ليمون كبيرة + ملعقة كبيرة من  زيت الزيتون +  ملعقة كبيرة نشاء + …

المقادير :
1 ملعقة زيت الزيتون  – 1 / 2 كوب خردل
1 / 4 كوب سكر – 2 ملعقة شاي خل أبيض
كيلومن الهليون حجم المتوسط – الملح والفلفل الأسود
4 شرائح سلمون

المقادير :
1 1 / 2 كوب طحين  – 2 ملعقة شاي مسحوق بيكنج بودر
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح طعام – 1 كوب حليب كامل زبادي
1 1 / 3 كوب سكريتم تقسيمها – 3 بيض …

يجب حفظ الدجاج مجمدا في (الفريزر) في درجة حرارة 18- مع العلم انه بالإمكان حفظ الدجاج مجمدا لفترة طويلة تصل إلى عام كامل. من اجل فك الدجاج المجمد ينصح بإزالة كيس البلاستيك الذي حفظت الدجاجة …