المقادير 2 ملعقة طعام زيت الزيتون نصف كيلو جمبري (روبيان) مقشر وبة الذيل 1 ملعقة خليط من توابل العطرية المخففة - الملح والفلفل الأسود 1 و1 / 4 كوب زبادي  - 2 ملعقة طعام المايونيز 2 ملعقة طعام حبوب الخردل - 1 و1 / 2 ملعقة طعام شراب القيقب 1 ملعقة شاي كركم - 1 / 4 كوب أوراق ريحان طازجة مقطعة ...

المقادير: 24 قرص قطايف - 2/1 1 كوب قشطه (قشدة) 2/1 كوب الفستق المبشور ...

المقادير: 24 قرص قطايف - 1 كوب بندق مجروش 1 كوب لوز مفروم - 2/1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد - زبيب زيت للقلي أو سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف 2/1 1 كوب قطر (عسل - شيرة ) ...

المقادير: 1 ملعقة كبيرة سكر - 2/1 كوب حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4/1 1 كوب دقيق - 1 كوب ماء ...

المقادير : 1عصير ليمون اخضر - (1 / 4 كأس) صلصة فلفل حريف الحار 1 ملعقة كمون مسحوق - 1 / 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل أحمر 1 ملعقة توابل المأكولات البحرية - 4 فصوص ثوم ، مفروم 2 الكراث المفروم - 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 ملاعق الطعام زبد  - 1كيلو الجمبري كبير مقشر ...