الرئيسية » أرشيف الأقسام
أرشيف القسم : غذائي
المقادير
2كوب أرز مطبوخ – 2 رغيف خبز
وكمية الخبز حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف
خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )
2\1 رأس ثوم مفري (ملعقتان كبيرتان)
4\1 كوب خل – ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم
ملح
المقادير:
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب دقيق القمح الكامل(النخالة)
3/4 كوب دقيق ابيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
المقادير
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 و ربع كوب ماء بحرارة اليد (دافئ قليلا)
3 و …
المكونات
نصف كيلو من مكرونة اسباجتى أو أي نوع مكرونة
4 ملاعق الطعام والزبد
4 ملاعق الطعام زيت الزيتون البكر
2 الكراث يقطع مكعبات
(2) الثوم ومفروم
أقرص رقائق الفلفل الأحمر اختياري
نصف كيلو من الجمبرى – الروبيان مقشر
الملح والفلفل الأسود …
