فوائد التمر

أن للتمر قيمة غذائية عظيمة وهو مقوٍ للعضلات والأعصاب ومرمم ومؤخر لمظاهر الشيخوخة، وإذا أضيف إليه الحليب كان من أصلح الأغذية وخاصة لمن كان جهازه الهضمي ضعيفاً.
إن القيمة الغذائية في التمر تضارع بعض ما لأنواع …

طريقة عمل كعك (كحك) العيد

فيديو طريقة عمل كعك (كحك) العيد المقادير وطريقة التحضير  تقديم الشيف أسامة السيد بالفيديو بالتفصيل

طريقة لعمل الدجاج المشوى

طريقة لعمل الدجاج المشوى

2فراخ حجم كيلو ونصف او 3كيلووتنقع في2/3 صلصة الشواء لمدة عدة ساعات او طول الليل
طريقة عمل صلصة الشواء
1 1 / 2 كوب المفروم والبصل الاصفر (1 بصل …

أسس الرجيم الصحي

تتبع الكثير من السيدات أنواع مختلفة من الرجيم ، ويغفلن عن شئ مهم وضروري لهن ، وهو هل يتفق هذا الرجيم مع حالتهن الصحية أم لا ، لذا نحاول في هذه السطور أن نقدم أسس …

الدجاج المشوي بالليمون

المكونات
1 الدجاجة وتقطع – رشة ملح
1 / 3 كوب زيت الزيتون
2 ملعقة شاي الليمون قشرة ليمون مفرم (2 ليمون)
1 / 3 كوب عصير ليمون طازجة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم (3 القرنفل)
1 ملعقة كبيرة مفروم روزماري …